界奥飛騨を予約しようと調べていて、「ここは新築なの?」「それともどこかの跡地に建てられたの?」と気になったことはないでしょうか。
最初に結論をお伝えします。界奥飛騨は、平湯温泉で長年営業を続けていた既存の温泉旅館の跡地を活用し、その歴史を継承して誕生したお宿です。
では、なぜ具体的な前身の旅館名が伏せられているのか、そしてどのような経緯でこの場所にオープンしたのでしょうか。
それには、星野リゾートが進める「事業承継」への想いと、地域の風景を守りながら再生させる独自のプロジェクトが関係しています。
この記事では、界奥飛騨がどこの跡地なのかという背景から、飛騨の匠の技を体験できる滞在の魅力まで、やさしく解説します。
界奥飛騨はどこの跡地に誕生した?前身施設と開業背景
まずは結論から、界奥飛騨がどこの跡地なのかを整理します。
そのうえで、前身施設の扱い方や、なぜこの場所で再開発が進んだのかまで、宿選びに必要な背景をやさしく解説していきます。
界奥飛騨の前身となった旅館と事業承継の経緯
界奥飛騨は、岐阜県高山市の平湯温泉エリアにあった既存の温泉旅館の跡地を活用して誕生しました。
どこの跡地かという答えは、まさに「長年この地で営業していた温泉旅館」ということになります。ただし、前身となった旅館の具体的な名称は公式には公表されていません。これは、これまでの運営の歴史や地域への配慮、そして新しいブランドとしての再スタートを重視したためだと考えられますね。

ここで重要なのは、このプロジェクトが星野リゾートとリサ・パートナーズが設立した「星野リゾート観光活性化ファンド」の第1号案件だという点です。長らく宿泊事業を営んできた前オーナー様の「事業承継ニーズ」に応える形で、土地や建物の歴史を引き継いで再生されました。
旧旅館の構造を活かしつつ、今の回遊型レイアウトへと生まれ変わらせることで、ただ新しいだけでなく、温泉街の風景に馴染むような温かみのある宿になっていますよ。
新宿や名古屋からの界奥飛騨へのアクセスと駐車場
奥飛騨って少し遠いイメージがあるかもしれませんが、意外とアクセスは整っているんですよ。東京方面からだと、新宿から出ている高速バスがとっても便利です。
| 出発地 | 目安ルート | ざっくり所要時間 | 概要 |
|---|---|---|---|
| 新宿 | 高速バスで平湯バスターミナルへ | 約4時間40分前後 | 乗り換え少なめで体力温存しやすい |
| 名古屋 | 鉄道で高山方面+路線バスで平湯へ | 約4時間前後 | 乗り継ぎ時間に余裕を持つと安心 |
| 車 | 平湯IC付近から宿へ | ICから数分圏が目安 | 冬季は装備と時間にゆとり必須 |
「平湯バスターミナル」まで直通で約4時間40分。バスターミナルからお宿までは歩いてたったの3分ほどなので、車がなくても安心ですね。
名古屋方面からの場合は、JR特急「ひだ」で高山駅まで行き、そこから路線バスに揺られて約50分で到着します。ゆったりと列車の旅を楽しむのも贅沢ですよね。お車で行かれる場合は、中部縦貫自動車道の平湯ICから約5分とすぐそこです。無料の駐車場も約35台分完備されていますよ。
雪の季節は、必ずスタッドレスタイヤかチェーンを準備してくださいね。標高が約1,200メートルもあるので、冬の道はかなり本格的な雪道になりますよ!
開業前に知りたい界奥飛騨の予約がいつから可能か
界奥飛騨の予約がいつから始まったのか、気になっていた方も多いですよね。公式サイトでの予約受付は、開業の約5か月前となる2024年4月17日からスタートしました。星野リゾートの新しい施設はいつも大人気なので、オープン直後は予約を取るのが本当に大変だったみたいです。
現在も、紅葉のシーズンや大型連休などは早めに埋まってしまうことが多いですよ。もし検討されているなら、半年前くらいからカレンダーをチェックしておくのがおすすめです。
宿泊前に確認すべき界奥飛騨の価格と料金プラン
さて、一番気になるのはお値段ですよね。界奥飛騨の価格は、1泊2食付きで1名あたり31,000円からというのが一つの目安になっています。
界ブランドの中では、標準的な価格帯といったところでしょうか。
| 客室タイプ | 1名あたりの参考料金 | 特徴 |
|---|---|---|
| 一般客室 | 約31,000円〜 | 飛騨の木工文化を感じる標準的なお部屋 |
| 露天風呂付き客室 | 約45,000円〜 | お部屋でいつでも温泉が楽しめる贅沢仕様 |
| 特別室 | 要確認 | より広々とした空間でゆったり過ごせる |
料金は季節や曜日によってかなり変動します。特に週末や祝日は高くなる傾向にあるので、少しでもお得に泊まりたいならすが、繁忙期は宿泊費が上がりやすいので、同じ条件で何日か見比べるだけでも判断しやすいですよ。
飛騨の匠の技を体験できる界奥飛騨のご当地楽
界ブランドの楽しみといえば、その土地ならではの文化体験「ご当地楽」ですよね!界奥飛騨では、「飛騨の匠体験」が毎日開催されています。
飛騨地方は昔から木工技術がものすごく発達していて、奈良時代から「飛騨の匠」として都の宮殿づくりを支えてきた歴史があるんです。
この体験では、実際に木を曲げる「曲木(まげき)」の技術を使って、オリジナルのバッグハンドルを作ることができます。

作ったハンドルはお土産として持ち帰れるので、旅の思い出が形に残るのが嬉しいですよね。大人も子供も夢中になって楽しめる内容になっていますよ。
伝統工芸をモダンに配した飛騨MOKUの間の魅力
客室はすべて、地域らしさを詰め込んだ「飛騨MOKUの間」となっています。お部屋に入ってまず驚くのが、大きな曲木のヘッドボードです!飛騨産の広葉樹を使ったこのアートのような家具は、地元の家具メーカー「飛驒産業」さんと協力して作られたものなんですよ。
それだけじゃなく、
など、お部屋の隅々まで職人さんの手仕事が感じられます。伝統的なものを使っているのに、古臭さは全くなくて、すごくモダンで落ち着く空間なのが「界」らしいなと感じます。木の香りに包まれて眠る時間は、日々の忙しさを忘れさせてくれますよ。
界ブランドで初めて「おひとりさま専用」の客室も用意されているんですって。自分へのご褒美に、一人でふらっと出かけるのもいいですよね。
界奥飛騨がどこの跡地か徹底調査!口コミや周辺観光

ここからは、実際に宿泊した方の感想や、お食事、そして周辺の観光スポットについてお話ししますね。
界奥飛騨を拠点に、どんな素敵な旅ができるのか想像しながら読んでみてください。
実際の評判は?界奥飛騨の口コミと宿泊者の感想
新しくできた施設だけに、口コミも気になりますよね。実際に泊まった方の感想をまとめると、
を挙げる方が圧倒的に多いです。特にお部屋のしつらえについては、写真で見るよりも実物の方が感動するという声が多いんですよ。
一方で、オープン間もないこともあってか「スタッフの方によって少しサービスの慣れに差があるかな?」という声も見られました。でも、一生懸命おもてなししようという気持ちは伝わってくるので、温かく見守りたいところですね。
全体的には「また季節を変えて泊まりに来たい」という高評価が並んでいますよ。
旅の計画に役立つ界奥飛騨から白川郷へのアクセス
せっかく岐阜に行くなら、世界遺産の白川郷にも足を延ばしたいですよね。界奥飛騨から白川郷までは、お車だと高山市街を経由して約1時間から1時間半ほどで到着します。

道中、高山の古い町並みを観光してから白川郷へ向かうルートが王道ですよ。公共交通機関を使う場合は、一度高山駅までバスで戻り、そこから白川郷行きのバスに乗り換える必要があります。
乗り継ぎ時間を含めると2時間半くらいかかるので、ちょっとした小旅行になりますね。朝早めに出発して、夕方にはお宿に戻ってゆっくり温泉、というスケジュールがおすすめです。
飛騨牛と地元の旬を味わうこだわりの会席料理
お楽しみの夕食は、飛騨の味覚がたっぷり詰まった会席料理です!メインは何といっても「飛騨牛」。

しゃぶしゃぶやすき焼きなど、その時々で一番美味しい調理法で提供されます。きめ細やかな霜降りの飛騨牛が口の中でとろける瞬間は、まさに至福ですよ。
また、お料理が盛られている器にも注目してみてください。飛騨春慶の漆器などが贅沢に使われていて、目でも楽しめるようになっています。
朝食には、飛騨の郷土料理である「朴葉味噌(ほうばみそ)」をアレンジしたメニューが出ることもあり、朝からご飯が進んでしまいます。
平湯温泉の歴史を継承する大浴場と回遊式の設計
界奥飛騨がある平湯温泉は、武田信玄の家臣が傷を癒やしたという「白猿伝説」が残るほど歴史のある温泉地です。
その豊富な湯量を贅沢に楽しめるのが、このお宿の大浴場。源泉かけ流しの露天風呂からは、北アルプスの雄大な景色を感じることができます。
建物全体が「中庭」を囲むような回遊式の設計になっているので、お風呂上がりにお庭を散歩したり、足湯で涼んだりするのも最高です。
昔、平湯温泉では共同浴場を巡って歩く文化があったそうで、その「歩く楽しさ」を宿の中で再現しているんですって。どこにいても温泉の気配を感じられる、温泉好きにはたまらない造りになっていますよ。
まとめ:界奥飛騨がどこの跡地か知り温泉旅を楽しもう

界奥飛騨は、平湯温泉で愛されてきた老舗旅館の跡地を大切に受け継ぎ、現代の感性で生まれ変わらせた素晴らしい宿です。
岐阜県高山市奥飛騨温泉郷平湯138番地という、北アルプスの玄関口にふさわしい上質な滞在が待っていますよ。
前身となった施設の記憶を大切にしながら、飛騨の匠の技を未来へとつなぐこの宿は、ただ泊まるだけでなく「地域の文化を学ぶ」楽しさも教えてくれますよ。
ぜひ大切な人と一緒に、木のぬくもりと名湯に癒やされる特別な時間を過ごしてくださいね!
